
Vitamina D, un arma contra el coronavirus: alimentos ricos en ella y consejos
Un cuerpo sano, fuerte, con huesos sólidos y que no se quiebren a la mínima es clave para una salud adecuada. Y dado que la vitamina D es una de las más importantes para nuestro organismo, que se sintetiza con los alimentos y el sol, desde el confinamiento de marzo hemos cambiado nuestros hábitos y buscamos también otras maneras de activar esa vitamina a través de los alimentos.
La farmacéutica Rocío Escalante, experta en dermocosmética y nutrición, y titular de Arbosana Farmacia, nos da varios consejos para conseguir vitamina D en estos meses de pandemia, muy fáciles de seguir, y adaptados a todas las necesidades de cada hogar.
Si tienes jardín o terraza, aprovecha para estar al sol sobre las 10-11 de la mañana. Solo necesitamos unos 10 minutos, sin protección.
Si tienes una ventana soleada, también puedes asomarte, en manga corta para que el sol te dé en los brazos.
Mi consejo es proteger siempre la piel del rostro, incluso esos 10 minutos, sobre todo, si utilizas tratamientos despigmentantes y ácidos por la noche, como el retinol o el glicólico. Sería suficiente con que el sol nos dé en los brazos.
Como no es fácil que nuestro organismo sintetice toda la vitamina D que necesita (esta capacidad disminuye con la edad y también si sufrimos alguna patología intestinal), recomiendo tomar algún probiótico.
Respecto a los suplementos de vitamina D, solo se pueden tomar bajo prescripción médica, después de realizar un análisis.
Además, hay alimentos que ayudan a reforzar los niveles de vitamina D: verduras y frutas, pescados azules y carnes magras.